2 quesadillas van bloemtortilla met cochinita varkensvlees, kaas en ingelegde uien
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Quesadillas bonen, 2 stuks
2 quesadillas van bloemtortilla met pinto bonen, guacamole en pico de gallo
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Quesadillas suadero rundvlees, 2 stuks
2 quesadillas van bloemtortilla met suadero rundvlees, guacamole, koriander en rauwe uien
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Quesadillas al pastor kip, 2 stuks
2 quesadillas van bloemtortilla met al pastor kip, kaas, ananas, guacamole, koriander en rauwe uien
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Quesadillas 3 amigos, 3 stuks
1 quesadilla al pastor kip met kaas, ananas, guacamole, koriander en rauwe uien, 1 quesadilla cochinita varkensvlees met kaas en ingelegde uien, en 1 quesadilla suadero rundvlees met guacamole, koriander en rauwe uien
€ 19,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrito's
Burrito al pastor kip
Al pastor kip, pintos bonen, mozzarella kaas, sla, verse guacamole en authentieke pico de gallo, allemaal verpakt in een grote bloemtortilla, alle smaken komen uit het noorden van Mexico
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrito cochinita varkensvlees
Cochinita-stijl varkensvlees, pintos-bonen, mozzarella-kaas, sla, verse guacamole en authentieke pico de gallo, allemaal verpakt in een grote bloemtortilla, alle smaken komen uit het noorden van Mexico
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrito veggie bonen
Pintobonen, mozzarellakaas, sla, verse guacamole en authentieke pico de gallo, allemaal verpakt in een grote bloemtortilla, alle smaken komen uit het noorden van Mexico
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrito bowl (kies je vulling)
Al je burritomix in een kom: rode rijst, pintobonen, sla, pico de gallo, verse guacamole en een keuze uit kip, varkensvlees, rundvlees of nog meer heerlijke pintobonen
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrito suadero rundvlees
Suadero-stijl rundvlees, pintos-bonen, mozzarella-kaas, sla, verse guacamole en authentieke pico de gallo, allemaal verpakt in een grote bloemtortilla, alle smaken komen uit het noorden van Mexico
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taco's
Taco's mix (3 stuks)
1x maïstortilla taco met al pastor kip, ananas, guacamole, koriander en rauwe uien, 1x maïstortilla taco met cochinita varkensvlees en ingelegde uien en 1x maïstortilla taco met suadero rundvlees, guacamole, koriander en rauwe uien. Een beetje van alles in één keer. Onze Nixtamaiz maïstortilla's zijn altijd glutenvrij
€ 19,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taco al pastor kip
2x maïstortilla-taco's met al pastor kip, ananas, guacamole, koriander en rauwe uien. Een van de populairste recepten uit Mexico, heerlijk gemarineerde kip met achiote en kruiden. Onze Nixtamaiz-maïstortilla's zijn altijd glutenvrij
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taco suadero rundvlees
2x maïstortilla-taco's met suadero-rundvlees, guacamole, koriander en rauwe uien. Oorspronkelijk uit Mexico-stad, de echte straattaco, langzaam gegaard rundvlees, de smaak komt van een speciaal stuk vlees. Onze Nixtamaiz-maïstortilla's zijn altijd glutenvrij
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taco veggie bonen
2x maïstortilla-tacos met heerlijke pintobonen, pico de gallo, guacamole en koriander. Een gerecht om je vingers bij af te likken. Onze Nixtamalized maïstortilla's zijn altijd glutenvrij
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taco cochinita varkensvlees
2x maïstortilla-tacos met cochinita-varkensvlees en ingelegde uien. Onze Nixtamaiz-maïstortilla's zijn altijd glutenvrij
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
To share
Tamales (kip)
2x mais tamales gevuld met kip in rode en groene saus, gewikkeld in een bananenblad en gestoomd tot stevig en mals. Typisch tamal gerecht uit Zuid-Mexico en zelfgemaakt in Eindhoven
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sopes
3 sopes met de topping naar keuze en de bijbehorende garnering. Sopes zijn ronde en dikke hapklare maïstortilla's met een basis van pinto bonen en de topping van uw keuze (kip, varkensvlees, rundvlees of bonen), plus garnering van sla, guacamole en ingelegde ui. Uitstekend om te delen als fingerfood
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Empanadas (rundvlees)
3 empanadas gevuld met suadero-rundvlees. Inclusief verse guacamole om te dippen. Empanadas zijn dunne, halvemaanvormige deegballetjes gevuld met suadero-rundvlees
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Family taco box
Suadero rundvlees taco box
500 gram rundvlees Suadero-stijl, 10 mais tortilla's, guacamole, salsa taquera, coriander, rauwe uien en verse citroenpartjes. Oorspronkelijk uit Mexico-Stad, de echte straattaco - langzaam gegaard rundvlees, de smaak komt van een speciaal stuk vlees
€ 40,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maïs tortilla pakket 10 stuks
Verse Nixtamaiz maïstortilla's gemaakt met erfgoedmaïs, afkomstig van kleine boerengemeenschappen in Mexico. Maïstortilla's zijn de ster van Mexico, we hebben ze elke dag op tafel en we zijn er trots op om ze bij u op tafel te zetten
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Veggie bonen taco box
500 gram pinto bonen, 10 mais tortilla's, guacamole, pico de gallo, salsa taquera, rauwe uien, koriander en verse citroenpartjes
€ 40,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cochinita varkensvlees taco box
500 gram varkensvlees Cochinita-stijl, 10 mais tortilla's, guacamole, salsa taquere, ingelegde ui, coriander, rauwe uien en verse citroenpartjes. Oorspronkelijk afkomstig uit Yucatan, met achiotebladeren van banaan, sinaasappels, citroenen en kruiden
€ 40,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pastor kip taco box
500 gram kip Al Pastor-stijl, 10 mais tortilla's, guacamole, salsa taquera, ananas, coriander, rauwe uien en verse citroenpartjes. Een van de populairste recepten uit Mexico: heerlijk gemarineerde kip met achiote en kruiden
€ 40,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's klein
2 ons
Guacamole klein
Verse guacamole. Ons erfgoed van de Azteken is, naast voedzaam en heerlijk, internationaal erkend als het beste bijgerecht voor uw maaltijd. Gemaakt met liefde
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pittige salsa taquera klein
Pittige salsa taquera. Taco zonder saus is geen taco, en onze salsa taquera is de beste in de stad. Gemaakt met liefde
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pittige que rico macha klein
Olijfoliesaus met geroosterde chile de árbol, knoflookzout en een uitstekende smaak. Let op, deze saus is Mexicaans pittig
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ingelegde ui klein
Ingelegde uien. Mexicaanse rode ingelegde ui speciaal voor onze cochinita stijl tacos. We gebruiken alleen Habanero chili voor Mexicaanse evenementen of speciale catering verzoeken, dus ieders smaak is veilig. Gemaakt met liefde
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pico de gallo klein
Verse pico de gallo. Een van de populairste salsa's in Mexico, bekend onder verschillende namen zoals: Pico de gallo, Mexicaanse saus of bandera saus (vanwege de kleuren van de Mexicaanse vlag). Gemaakt met liefde
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's groot
500 gram
Pinto bonen groot
500 gram pinto bonen. Heerlijk en voedzaam, wat wil je nog meer. Gemaakt met liefde
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Guacamole groot
500 gram verse guacamole. Ons erfgoed van de Azteken is, naast voedzaam en heerlijk, internationaal erkend als het beste bijgerecht voor uw maaltijd. Gemaakt met liefde
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maïs tortilla pakket (500 gram)
Ongeveer 22 eenheden. Verse Nixtamaiz maïstortilla's gemaakt met erfgoedmaïs, afkomstig van kleine boerengemeenschappen in Mexico. Maïstortilla's zijn de ster van Mexico, we hebben ze elke dag op tafel en we zijn er trots op om ze bij u op tafel te zetten
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pittige salsa taquera groot
500 gram pittige salsa taquera. Taco zonder saus is geen taco, en onze salsa taquera is de beste in de stad. Gemaakt met liefde
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ingelegde ui groot
500 gram Ingelegde uien. Mexicaanse rode ingelegde ui speciaal voor onze cochinita stijl tacos. We gebruiken alleen Habanero chili voor Mexicaanse evenementen of speciale catering verzoeken, dus ieders smaak is veilig. Gemaakt met liefde
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pico de gallo groot
500 gram verse pico de gallo. Een van de populairste salsa's in Mexico, bekend onder verschillende namen zoals: Pico de gallo, Mexicaanse saus of bandera saus (vanwege de kleuren van de Mexicaanse vlag). Gemaakt met liefde
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Arroz con leche
Traditionele romige rijst pudding.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maïs cake (pan de elote)
Een heerlijke Mexicaanse maïscake. Hoewel pan de elote letterlijk vertaald kan worden als maïsbrood, classificeren wij dit brood eigenlijk als cake, vanwege de subtiele zoete smaak van de maïs. Een perfect dessert om je Mexicaanse maaltijd mee af te sluiten
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Red velvet cookie
Chewy red velvet koekje met stukjes witte chocolade en een romige zoete vulling.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nutella Cookie
Chewy koek met stukjes pure en melk chocolade. Hazelnoten en een Nutella vulling
